(Port)Wein des Monats Juni 2019: Warre Vintage Port 1994

Zum zweiten Mal hintereinander ein Warre Vintage Port als Port des Monats . Diesmal hat mich der 1994er nachhaltig beeindruckt. Während einer Probe in England wurden 20 Vintage Ports aus dem vermeintlichen Spitzenjahrgang noch einmal auf die Probe gestellt. Wohl wissend, dass einige dieser Ports in der Schlaf- oder Reduktionsphase befinden können, waren fast alle Teilnehmer dieser Probe erfahren genug, dieses entsprechend zu bewerten. Blickdichte, dunkelrote Farbe mit mittelintensiven Reflexen. Elegante, balancierte Nase mit finessenreichter, rotbeeriger Frucht, weißem Pfeffer und würzigen Noten. Am Gaumen softe Tannine, komplexe, aber elegante Fruchtnoten mit Himbeere und Kirsche. Langer, balancierter Abgang. 18+/20